Cuidados da mãe e do bebé
Cuidados da mãe e do bebé

Introdução de sólidos

Entre os quatro e seis meses, o seu bebé poderá parecer menos satisfeito com o leite e observá-lo com curiosidade enquanto come. Estes são bons sinais de que o bebé está preparado para começar a comer sólidos.

Comprar e preparar os primeiros alimentos sólidos do seu bebé com ingredientes frescos é a melhor forma para manter os nutrientes o mais intactos possível. Preparar a comida do seu bebé também lhe dá a tranquilidade de saber exatamente o que o seu bebé está a comer. 

A forma como os ingredientes são guardados, preparados e cozinhados também afeta o seu teor nutricional, por isso reunimos algumas dicas para o ajudar a potenciar ao máximo os primeiros alimentos do seu bebé.

Cozer a vapor

Cozer a vapor é um dos melhores métodos de cozedura para preservar os sabores dos alimentos. O robot de cozinha Philips Avent, que coze a vapor e liquidifica os alimentos, foi também desenvolvido para preservar os ingredientes o melhor possível. Durante a liquidificação, este volta a misturar, de forma inteligente, os nutrientes libertados pelos alimentos durante a fase de cozedura a vapor.

Preparação e armazenamento

  • Prepare os alimentos numa cozinha limpa com taças e utensílios limpos
  • Lave as suas mãos antes de preparar os alimentos e as mãos do seu bebé antes de o alimentar
  • A comida de bebé deve ser confecionada cuidadosamente até estar bem cozinhada e deve deixar arrefecer antes de servir
  • O micro-ondas aquece a comida de forma irregular e pode aquecer em demasia determinadas zonas que podem queimá-lo a si e ao seu bebé. Assegure-se de que qualquer comida que aqueça desta forma é cuidadosamente misturada e que a deixa arrefecer antes de servir (um aquecedor de biberões da Philips Avent irá aquecer a comida do seu bebé de forma segura e uniforme)
  • Nunca aqueça a comida do bebé várias vezes
  • Armazene a comida de forma segura e respeite as datas de validade
  • A maior parte da comida acabada de preparar pode ser guardada no frigorífico até 24 horas
  • Preparar quantidades grandes de comida e congelá-las em cuvetes para gelo ou recipientes para alimentos, como os copos de armazenamento Philips Avent, pode poupar-lhe muito tempo.
  • Os copos de armazenamento Philips Avent são higiénicos, empilháveis e pode escrever facilmente o nome do prato e a data de preparação diretamente nos copos
  • Consulte as instruções do seu congelador para saber durante quanto tempo pode armazenar comida de bebé de forma segura. Normalmente, pode armazenar entre um a três meses
  • Não volte a congelar comida depois de esta descongelar

Algumas notas sobre ingredientes

  • Todas as frutas e legumes devem ser lavados cuidadosamente antes de usar – alguns poderão ter de ser descascados
  • Não deve ser adicionado sal à comida de bebé.
  • Tente usar ervas aromáticas ou especiarias suaves, como faria nas suas receitas habituais de forma a tornar os alimentos mais saborosos para o seu bebé
  • Não deve adicionar açúcar, exceto uma quantidade muito pequena em frutas amargas para as tornar mais saborosas
  • Alguns alimentos, como marisco cru, fígado, queijos moles não pasteurizados e mel, não são adequados para bebés com menos de 12 meses 
  • Os ovos têm de ser sempre bem cozidos
  • Consulte sempre um profissional de saúde se tiver dúvidas em relação à preparação da comida do seu bebé

As informações fornecidas nestes artigos são apenas conselhos gerais e não devem, em circunstância alguma, ser consideradas como um substituto para os conselhos médicos de profissionais. Se os sintomas ou estados se manifestarem num membro da sua família, em si ou no seu bebé de forma grave ou persistente, necessita de aconselhamento médico especializado. Tem de procurar assistência médica profissional. A Philips Avent não pode ser responsabilizada por quaisquer danos resultantes da utilização das informações fornecidas neste Web site.

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