4 fatias finas de bacon e folhas de coentros extra para decorar
Instruções
Coloque todos os ingredientes da sopa na panela . Feche a tampa e seleccione o programa para sopas cremosas.
Entretanto, prepare o bacon. Frite as fatias finas de bacon numa frigideira sem gordura. Retire-as da frigideira e deixe a escorrer em papel de cozinha.
Quando a sopa estiver pronta, abra a tampa e retire a sopa para taças.
Desfaça o bacon sobre a sopa e polvilhe com folhas de coentros e pimenta moída a gosto.
Sugestão: Pode utilizar milho fresco para esta sopa. Retire os grãos de milho de cerca de 6 a 8
espigas. Intensifique o sabor da sopa adicionando 1 c.c. de massa de pimentão.
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