Gaspacho | Philips
Esta sopa fria de Verão pode ser servida como entrada ou como refeição ligeira refrescante para um dia de calor.
Doses 4 p
Tempo de preparação: 0 m
Tempo de cozedura 23 m
Ingredientes
- 200 g de pepino
- 500 g de tomate descascado (enlatado ou fresco)
- 3 dentes de alho
- 100 g de pimento vermelho
- 100 g de cebola roxa
- 100 ml de vinagre de vinho branco
- 100 ml de azeite
- 1 c.c. de pimenta moída
- sal
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